Mi curso en Doméstika
Estoy muy contenta de ser la primera profesora colombiana en dar una clase en esta prestigiosa plataforma online. Les dejo el resumen de mi curso y el link para que disfruten de este curso.
“En la gastronomía todos los sentidos juegan y, aunque el gusto prevalece, el elemento visual tiene un papel determinante en todo momento. Algo que Arutza Rico entiende a la perfección gracias a sus casi dos décadas de experiencia en branding y diseño. Su estudio es uno de los más premiados de Colombia y ella ha sido reconocida por Advertising Age en su prestigiosa lista de Women to Watch” Domestika
¡Quiero tomar el curso!
Empezarás el curso conociendo a Arutza, su pasión por el diseño, el lettering y el branding en general. Descubrirás por qué le gusta trabajar con restaurantes y marcas gastronómicas y conocerás sus influencias.
Arutza te enseñará su metodología de branding, el ‘mise en place’, donde define tres pasos claves para realizar su receta: el diálogo con el cliente, la investigación del restaurante y la creación del primer boceto. Después de este proceso, tendrás todos los ingredientes para poder elaborar el plato, que en este caso, es diseñar la identidad de un restaurante.
¡Hora de prender el fuego! Elaborarás el logotipo y el menú del restaurante; primero harás una selección de tipografías, crearás la estructura del logo y realizarás pruebas hasta lograr el resultado perfecto. Aprenderás a realizar varias aplicaciones del mismo, manteniendo una coherencia entre ellas, para después trabajar el diseño del menú.
Para finalizar, Arutza te mostrará cómo hacer una presentación infalible de tu propuesta a un cliente, desde la estructura hasta el contenido y ¡voilà! tendrás tu primer proyecto de branding para un restaurante listo para presentar.
clase online domestika
https://www.domestika.org/es/courses/378-branding-para-restaurantes/arutzarico
Bien, espero se hayan entusiasmado. Para mí fue una experiencia increíble que espero repetir en otro tema. Preparar clase online es un poco diferente a las clases que doy en la Universidad, pero tienen en común que debes tener claro el tema y que debes saber explicar los conceptos. Yo por mi parte volví a estudiar la historia del diseño de menús y quedé de nuevo fascinada con este tema y esperando que un restaurantero quiera trabajar con mi estudio su branding! 🙂
